L’editoriale di Marzo
La spesa, secondo noi di Simonetta Lorigliola Per nostra natura sospettiamo delle standing ovation. Non ci piacciono i cori a una voce, e gli entusiasmi...
Category : Konrad consiglia
Konrad è un patrimonio comune. Negli anni ha incontrato e continua ad incontrare persone e luoghi degni di essere segnalati, per la loro filosofia di produzione e per la trasparenza. Piccole esperienze magari invisibili. Che noi vogliamo mettere in comune coi i nostri lettori, che sono anche consumatori attenti e critici.
Dolci meraviglie di Fulvio
Qui la qualità delle materie prime è eccelsa. Sbarrata la porta ad ogni sofisticheria dell’industria alimentare. Niente aromi artificiali, niente additivi, niente coloranti artificiosi e...
A Montona d’Istria tartufo e piccole produzioni in piazza
Il 24 ottobre TeTa - VI sagra del tartufo e del Terrano nella splendida piazza storica...
Un “cornetto” dal sapore antico
Siete già passati dal panificio Novak a Trieste? Tappa d’obbligo per ogni eco-gourmet! Croissant. Brioche. Cornetto. Nomi differenti per indicare quei sublimi dolci lievitati e...
Vico, 9. Dove l’artigianato locale incontra il lontano
A Trieste, tra san Giacomo e san Giusto, c’è un luogo in cui fermarsi è d’obbligo. O ancora meglio, è d’obbligo andarci di proposito. Se...
L’osteopata sensibile
… Konrad consiglia… Christian Boscariol è un osteopata che ha prima studiato e si è diplomato in Reflessologia del piede al Don Bosco di Pordenone,poi...
L’erborista in campagna
– di Simonetta Lorigliola – Eleonora si cela dietro al cappello di paglia, alle spalle c’è la sua camomilla. E’ l’erborista dietro al cappello. Magari...
I dolci di Fulvio. E soprattutto le brioche.
Siamo liberi. Esiste la sacrosanta vendetta che ogni consumatore ha diritto di esercitare sulle spadroneggianti brioche surgelate che ammorbano i locali, bombardano la digestione e...
Le belle rose vagabonde sulla collina di San Giovanni
Torna a Trieste ogni giovedì di maggio la rassegna Rose, libri, musiche e vino. Impazzire si può. Rose is a rose is a rose is...
Ekobolle. Veri detersivi eco.
Questo è un Konrad-consiglio. A Trieste, nel quartiere di Roiano, a poche centinaia di metri dalla Stazione ferroviaria, c’è un posto che vale la pena...